| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 金枪鱼批萨热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡,相当于看电视965分钟消耗的热量90 | |||||
1、高筋粉、酵母水（酵母化于少许水），糖水（糖化于水），奶粉，一起揉成面团；加黄油再揉，不要出膜，揉匀即可；
2、发酵1.5-2倍大，时间可能根据温度高低需要30分钟到1个小时；
3、面团排气，揉圆，再擀成面皮，放入饼盘中；用叉子在饼底上扎孔，静置15分钟松驰；
4、用勺子涂上蕃茄酱，撒上第一层奶酪丝；
5、放上蔬菜，金枪鱼肉，洒一点细盐，再放一层马苏里拉；
6、烤箱202度，18分钟， 取出，用批萨刀切开几道，在痕迹处再洒一层奶酪丝；
7、再 入烤箱，202，5分钟，看奶酪丝化开，周围那圈饼皮显黄色即可。
高筋面粉 的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、预防便秘、治便秘等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与番茄酱、桔子、空心菜相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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