| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 鸡蛋红糖水热量/卡路里811千卡 | |||

1、1开水将鸡蛋煮熟,剥去外壳备用(鸡蛋太大吃不完,所以用的是鹌鹑蛋)2准备3个新疆大红枣,3准备红糖。

2、电饭煲里放适量的水,烧开后,将上述材料一起放入电饭煲里,熬制20分钟左右即可饮用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与紫菜、韭菜、茼蒿搭配;与桔子、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、护肤、健脾暖胃等功效;可与姜、荷兰豆、小米面搭配;与松花蛋、姜、牛排相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、除腥臭怪味、预防高血压等功效;可与花生、莲子、大葱搭配;与牛奶、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
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