| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 可乐鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于治安388分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡翅洗净，牙签扎些小孔
2、入少许盐，料酒拌匀腌制十五分钟
3、腌制好的鸡翅，入沸水中焯水3至5秒钟
4、捞出控水备用
5、锅中入少许油至五成热，入鸡翅煎
6、煎至二面黄，捞出控油
7、锅中留少许底油，入葱姜爆香
8、入鸡翅翻炒
9、注入可乐，没过鸡翅就好，入适量生抽
10、大火煮开，转小火煮七八分钟，入鸡精，胡椒粉调味
11、大火收干汤汁ok
12、成品
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、益气、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
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