| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 向日葵面包热量/卡路里1093千卡 | |||

1、将主料按照顺序依次放入面包桶内。

2、面包机发面程序。

3、程序结束后取出来整形。

4、充分排气后,将面团一分为二。

5、盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

6、取其中一个面团。

7、用擀面棒擀成20-25厘米的圆形。

8、另外一个面团也擀成20-25厘米的圆形。

9、取其中一张面皮,放上豆沙馅。

10、将另一张面皮覆盖在上面,轻轻捏合边缘。

11、取一个瓶盖,在面皮中心位置扣下去。

12、压出清晰可见的印子。

13、将面皮分成4等份。

14、每份中间再切一刀。

15、再在每刀中间切两刀。

16、放至温暖处二发。

17、发酵好。

18、刷上蛋液。

19、撒上芝麻(黑、白芝麻都可以)。

20、烤箱200度预热,中层烤约18分钟即可。

21、放凉。

22、成品图。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、呵护咽喉等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与苋菜、玉米、圆生菜搭配;与糖精、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、美容等功效;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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