| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 葡撻热量/卡路里1650千卡 | |||
 热量1650千卡,相当于太极拳412分钟消耗的热量240 | |||||
1、這小碗放好放上蛋撻皮
2、用一個碗 2雞蛋打散後放110ml淡奶油 100ml純牛奶 2勺煉乳 2勺白砂糖 攪拌
3、攪拌完的奶蛋液用隔雜質的東西（忘叫什麼了）隔一下 這樣比較滑 不隔也可以 然後倒進蛋撻皮裡 可按自己喜好放蔓越莓干 黃桃等
4、進烤箱 210度 25-30分鐘
5、最後一步 趁熱吃
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、促进代谢等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、滋阴等功效；
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