| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 八寸榴莲芒果千层热量/卡路里2824千卡 | |||
 热量2824千卡,相当于扫地941分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油融化
2、加入糖和蛋搅拌均匀
3、加入盐和面粉搅拌拌均匀
4、分多次加入牛奶搅拌均匀
5、搅拌好的面糊
6、平底锅中小火加热 滴入面糊有滋滋声 倒入适当面糊 转动锅柄 使面皮均匀
7、面皮微微鼓起气泡 就好了
8、做好的面皮 倒扣在面板上 放凉
9、奶油加糖打发
10、加入榴莲肉混合均匀
11、榴莲奶油
12、一层面皮 一层榴莲奶油 一层芒果果肉
13、完成 成品图
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清理胃水、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、润肠等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与果汁、橙、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
