鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、润燥等功效；可与大蒜、芸豆、蒜搭配；与杏仁、荞麦、香菜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、补血、益气等功效；可与鱿鱼、海蜇、海蜇头搭配；与红螺 、青萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、帮助消化、增强食欲等功效；可与鸡肉、苦瓜、猪肉搭配；与红糖、羊排、猪小排相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有益气健脾、有利于生长发育、降低胆固醇等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、除脂美容等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；