蒜蓉菜心的热量和减肥功效

1、菜心洗净控水

2、锅中水烧开，下菜心汆烫

3、汆烫五十秒，叶变软后菜梗变色立马捞出

4、捞出控水

5、大蒜剥皮拍碎

6、锅中放少许油下蒜小火炒香

7、出蒜香味的时候下汆烫好的菜心

8、稍微搅拌加生抽

9、加鸡精拌匀就可以出锅了

10、不用放盐，因为生抽是咸的，如果菜心比较多，可以稍加一点盐。