| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1279克 | 蔬菜汁韭菜饺子热量/卡路里3530千卡 | |||
 热量3530千卡,相当于打篮球588分钟消耗的热量360 | |||||
1、韭菜洗净甩去多余水分备用
2、自己榨的油条
3、两个鸡蛋放炒勺炒熟备用
4、片粉切碎备用
5、韭菜洗净切碎
6、油条切碎
7、韭菜?鸡蛋?片分?油条?盐?酱油?鸡精活匀、饺子陷就好了！
8、菠菜榨汁
9、胡萝卜榨汁备用！
10、南瓜榨汁
11、南瓜汁?小麦粉活成面团
12、菠菜汁?小麦粉活成面团
13、胡萝卜汁?小麦粉活成面团
14、把面团揉成圆条切成大小相同的剂子！
15、把剂子擀成面片
16、把剂子包上陷捏成饺子
17、热水煮熟
18、饺子做好了！营养都在里面！
19、我的晚饭！
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾温阳、益肝健胃等功效；可与明虾、黄豆芽、鹌鹑蛋搭配；与白酒、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、养血发胎等功效；可与明虾、羊排、紫菜搭配；与豆浆、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、止渴、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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