| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 十全十美腊八粥热量/卡路里1608千卡 | |||

1、黑米、莲子、百合、花生米、柴豇豆、薏米洗净泡20-30分钟。
2、把第一步中泡好的六种材料与水烧开后煮20-25分钟。

3、再加少许水、加洗净的50g大米、大枣(去核切成小块),再煮十五分钟。

4、加入洗净的葡萄干、枸杞,再煮五分钟即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、活血祛瘀、促消化等功效;可与黑豆、红薯、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾暖肝、健脾养胃、抗衰老等功效;可与燕麦、粳米、莲子搭配;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、美白肌肤、护发等功效;可与粳米、枣、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、降低胆固醇、缓解神经衰弱等功效;可与薏苡仁、蜂蜜、山药搭配;与螃蟹、骆驼肉、龟相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、延长寿命、润肺等功效;可与羊排、山楂、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1