| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 布丁热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡,相当于打拳击23分钟消耗的热量720 | |||||
1、材料合个影吧
2、鸡蛋加入适量炼奶打散
3、倒入牛奶，再搅拌搅拌
4、牛奶和鸡蛋炼奶搅拌均匀
5、静置一会，待到泡泡都消掉
6、放进蒸锅，记得用个盘子或者盖子盖上鸡蛋牛奶液，然后大火蒸上十五分钟，关火后不要着急掀开，焖个二三分钟
7、哒哒……又Q又滑的布丁出锅了，配上喜欢的水果装饰吧，因为家里就只有香蕉了，所以只摆了几片香蕉
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与荠菜、菠菜、香椿搭配；与鹅、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、预防便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与橙、杨梅、米汤相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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