| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 475千卡 | 264千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 144千卡 | 321千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 521千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 871克 | 蜂蜜枣糕热量/卡路里2795千卡 | |||
1、把红枣去核,在水中煮10分钟,枣变软捞出
2、用搅碎机把枣缴成泥,备用
3、把四个全蛋、红糖和蜂蜜放入盆中搅匀
4、再加牛奶和食用油,同样搅匀
5、加入枣泥充分搅匀
6、再把低筋粉、泡打粉和小苏打一起加入搅拌均匀
7、烤盘铺上油纸,把做好的面糊倒入烤盘,上下火150度,30分钟,可以视自家烤箱温度而定

8、完成,出炉,味道比外面好吃很多
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、防治脑供血不足、养心安神等功效;可与冬瓜、面条、花生搭配;与葱、螃蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与雪花梨、南瓜子、雪梨搭配;与油豆腐、莴笋、大米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、紫菜、茼蒿搭配;与雪莲果、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、保健、补血养颜等功效;可与黑豆、小米面、小米搭配;与牛腩、松花蛋、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
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