| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 牛轧糖热量/卡路里1686千卡 | |||

1、不粘锅内加入黄油,注意要小火!

2、放入棉花糖,小火快速翻炒。

3、待全部熔化后加入奶粉。

4、加入蔓越莓。

5、放在油纸上。

6、将另一端油纸翻过来,用擀面杖擀成合适厚度。

7、整理成方形。

8、待凉后变硬时切成长条。

9、先用一层糯米纸包好。

10、再用彩油纸包好。

11、装入小袋,哈哈,好漂亮!
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、美白、美容养颜等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与白砂糖、香椿、果汁相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、抗老化、养颜等功效;
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