| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 1002克 | 懒人必备咖喱饭热量/卡路里1498千卡 | |||
1、先洗米煮饭

2、切肉条,用料酒,盐,老抽腌着备用

3、胡萝卜,土豆,洋葱,切丁

4、拍一个蒜头

5、一小个西兰花

6、先炒香大蒜,然后下肉丁

7、加土豆胡萝卜

8、加热水,加一块咖喱,边煮边搅拌,会黏锅

9、土豆熟的差不多了,就加洋葱西兰花

10、加西兰花

11、适当调味,出锅,此时饭也煮好了,开吃!注意的是,水多加点,因为土豆不容易熟
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋阴、润燥等功效;可与鸡蛋、茄子、莲藕搭配;与豆类、羊肝、基围虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、健脾利湿等功效;可与豇豆、牛里脊、牛肉搭配;与石榴、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、解毒生津等功效;可与狗肉、草鱼、鳕鱼搭配;与猕猴桃、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、促进生长、防癌等功效;可与西红柿、平菇、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、治疗高血压、防癌等功效;可与火腿、鸡蛋、松子搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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