蒜香烤茄子的热量和减肥功效

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有温肺、益肝、治胃癌等功效；可与苦瓜、菠菜、海虾搭配；与乌鳢、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

酸辣酱的热量21千卡（每100克）；具有胃肠胀气、防感冒、减肥等功效；可与花菜、海虾、羊排搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有催乳、养颜、降血糖等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、保护肝功能、解诸毒等功效；可与洋葱、排骨、醋搭配；与蜂蜜、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、提神、预防高血压等功效；可与羊肉、猪肝、火腿搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；