肉香豇豆角的热量和减肥功效

1、干豆角提前泡发。

2、洗净切段。

3、猪肉加大料和花椒煮熟。

4、肉切薄片。

5、葱切丁，姜切片备用。

6、先煸肥肉，炒出肉汁。

7、下入葱姜一起煸炒。

8、放瘦肉，加适量的豆瓣酱。

9、最后放入处理好的豆角，加白糖和老抽调味，倒足量的水，加盖炖制20分钟左右，收干汤汁。

10、干豆角不易煮熟，水尽量加足。