| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 用棉花糖做出硬性牛轧糖热量/卡路里3589千卡 | |||

1、软化黄油后加入棉花糖不断搅拌,期间我是用中火哈,等棉花糖融化到你用手指去触碰一下感觉刺痛感,分成加入奶粉,继续搅拌,待奶粉全部融化没有颗粒装,加入花生等干果,充分搅拌均匀后,出锅放入不粘纸上。

2、用菜刀轻轻按压铺平,等凉了再切

3、一条条切开

4、按照自己买的糖纸切长度就好了

5、先包一层糯米纸,再包糖纸
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、润肠、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与橙子、香椿、金桔相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防冠心病、和胃等功效;可与黄豆、豆浆、菠菜搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1