| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 195千卡 | 325千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 92千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 179千卡 | 717千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 390.5克 | 奶酪面包热量/卡路里793千卡 | |||

1、所有原料除黄油外先液体后固体的顺序放入面包桶,面粉挖坑放入酵母,揉制光滑后加入黄油!

2、揉制完全阶段,能拉出薄而坚韧的手套膜

3、放在温暖的地方盖上保鲜膜发酵两倍大,用手指蘸粉不回缩!

4、拿出来排气分成两份,我分成一个395克,一个200克,一个六寸一个八寸

5、原方子是一个八寸,我觉得面团有点多了,分成两份了

6、烤箱中下层预热上管150度,下管170度,烘烤30分钟!

7、出炉

8、涨发的挺好

9、加入调好的奶酪陷,奶酪陷我忘记拍图啦!

10、表面撒了过筛奶粉

11、卖相还不错哟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、解热烦等功效;可与荠菜、洋葱、海虾搭配;与茶叶、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、解盐卤毒、增强免疫力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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