炒咯吱的热量和减肥功效

1、买来的咯吱都是一卷一卷的，拿出一卷。

2、先如图切成长条状

3、再切成菱形小片，方便炒制。

4、炒之前过一遍凉水，不会沾黏而且口感很肉头。

5、蒜黄洗净切成小段。

6、将油烧热，加入适量五香粉，加入蒜黄。

7、翻炒。

8、蒜黄炒熟，加入咯吱。

9、再翻炒两下，时间不要过久，加入盐再翻炒出锅。

10、出锅。