炸藕盒的热量/卡路里_炸藕盒的做法

1、藕削皮切六七毫米的片，两片中间放入馅料压好。（我用的香菇肉馅料，包包子剩下的。制作方法：五花肉打碎，香菇打碎，放入姜葱沫，放盐，鸡精，味精，十三香，耗油，香油，酱油，鸡蛋，拌匀）
2、舀适量面粉，面粉三分之一的淀粉，打入一个鸡蛋，适量水，调成粘稠的面糊，可以稍微放点盐，不放也行，馅料是咸的
3、锅中放入油，烧至七成热
4、藕盒裹上面糊下入油锅，炸至两面金黄，捞出装盘
5、成品

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、预防贫血、散瘀等功效；可与猪小排、鲢鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、预防便秘、大便秘结等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、养血发胎等功效；可与圆生菜、海虾、玉米搭配；与豆奶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；

炸藕盒的热量和减肥功效