| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1564千卡 | 391千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 903克 | 香芋腊肠饭热量/卡路里2935千卡 | |||

1、提前淘好米,准备好饭煲材料。

2、热锅,倒上橄榄油,准备爆香蒜米。

3、腊肠煸出油后加入胡萝卜丝,香芋块,翻炒。

4、加入料酒,六月鲜酱油,糖,盐调味。

5、淘好的米。

6、把炒好的配菜加入到淘好的米里面,上高压锅。

7、铺上切好的莴笋。

8、高压锅用煮饭功能键,煮好出锅,出锅可以洒点香油!香喷喷的饭上桌咯。
香芋的热量81千卡(每100克);具有帮助消化、解毒防癌、促进消化等功效;可与大枣、粳米、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、增进食欲、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、抗癌等功效;可与羊排、卷心菜、圆白菜搭配;与山楂干、樱桃、苹果相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、清热利尿、清胃热等功效;可与猪肉、桃子、香菇搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、保护皮肤等功效;
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