| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干枣 | 克 | 370千卡 | 264千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 没有烘焙基础烘焙新手也可以做的美味热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡,相当于写字672分钟消耗的热量108 | |||||
1、枣去核，用刀切细
2、切细的枣放入小锅，加水煮开
3、煮开后先加入小苏打搅拌均匀
4、再加黄油，搅拌至黄油溶化
5、最后加红糖搅拌至溶化
6、筛入低筋面粉和泡打粉
7、倒入打散的鸡蛋，用刮刀翻拌均匀，从底部往上翻拌，不要画圈翻拌.
8、把办好的面糊倒入模具七分满，立刻放入预热好180度的烤箱，中层上下15分钟
9、成品
干枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、缓和药性、增强食欲等功效；可与南瓜、鹿茸、兔肉搭配；与螃蟹、海蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、护肤、保健等功效；可与小米面、荷兰豆、黑豆搭配；与肥牛、姜、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
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