| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丁 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | ||
| 意面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | ||
| 意粉酱 | 克 | 33千卡 | 37千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 15千卡 | 19千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 22千卡 | 72千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 番茄意面热量/卡路里1255千卡 | |||

1、肉丁放少许料酒去腥,洋葱彩椒香肠切丁,青豆煮熟,意面放沸水中加少许盐煮5分钟左右,捞出沥干水分,放入大碗中加少量橄榄油拌匀,备用。

2、平底锅放少许油,放入洋葱炒香,加肉丁炒熟,加入彩椒,香肠,青豆炒熟后倒入意粉酱和番茄沙司(喜口淡的可不加),待所有食材入味后即可出锅啦!

3、摆盘上桌开吃啦!
猪肉丁的热量395千卡(每100克);具有滋阴、补肾气、润燥等功效;可与大白菜、藕、菜花搭配;与牛里脊、红豆、豆类相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、消炎、预防高血压等功效;可与火腿、猪肝、苹果搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、健胃、帮助消化等功效;可与羊肉、虾、明虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
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