| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于林业工作82分钟消耗的热量480 | |||||
1、首先用冷水将大米淘干净，并且用冷水浸泡半个小时左右。
2、鸡肉用盐腌制20分钟以上。
3、香菇切成丝。
4、姜少许切成丝备用。
5、葱切碎备用。
6、将鸡肉用热水焯一下，然后将香菇和鸡肉一起放入泡好的米中。
7、上燃气灶.大火煮沸，转成小火后放入姜丝。55分钟后放入葱花和盐，一个钟头后关火起锅。
8、香喷喷的香菇鸡肉粥就这么做好了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、提高免疫力、缓解胃痛等功效；可与白果、板栗、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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