| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 蘑菇培根鲜奶意面热量/卡路里1904千卡 | |||

1、培根 蘑菇切成小块,国内加入少量油,先放蘑菇,再放培根
炒熟

2、加入两勺鲜奶油,加热水煮沸

3、意面在做之前入锅,煮10分钟。出锅过凉水,直接放入炒好的培根蘑菇奶油汁里搅拌,关火,出锅。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有治疗便秘、治便秘、促进代谢等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、补脾、改善神经功能等功效;可与五花肉、青豆、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、帮助消化、防腐抑菌等功效;
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