| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 4千卡 | 25千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 大蒜粉 | 克 | 13千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 粉丝沙拉热量/卡路里577千卡 | |||
1、粉丝开水炒熟,冰镇后,剪短。豆芽和木耳也要用水抄熟。黄瓜去皮切丝,火腿切片切丝。
2、制作调料汁,将★的材料放入一个碗里搅拌均匀。

3、拿个大盆,把所有材料和调料汁搅拌均匀,摆盘。

4、完成!爽口开胃营养十足的粉丝沙拉就做好了!
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、益气、补血等功效;可与菠菜搭配;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、抗衰老等功效;可与豆腐、鱿鱼、苹果搭配;与樱桃番茄、柚子、番茄相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美肌肤、消肿、清热解暑等功效;可与鲫鱼 、鸭肝、鸡肉搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、预防便秘、活血等功效;可与海蜇、枣、竹笋搭配;与马肉、青萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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