| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于骑马25分钟消耗的热量240 | |||||
1、洋葱洗净切丝，鸡蛋打入碗中搅拌
2、起油锅加热
3、放入鸡蛋炒熟
4、炒熟的鸡蛋出锅备用
5、锅中放油加热倒入洋葱煸炒2分钟
6、再放入备用的鸡蛋，放少许盐煸炒2分钟
7、最后放少许味精翻炒均匀出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效；可与肥牛、牡蛎 、香椿搭配；与糖精、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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