| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 615千卡 | 879千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 椰香红薯奶黄包热量/卡路里2484千卡 | |||
 热量2484千卡,相当于做头发994分钟消耗的热量150 | |||||
1、先按平时揉面团的步骤揉好并发酵成两倍大！
2、将奶黄馅的料全部混合搅拌均匀，入开水锅蒸好，途中需搅拌两三次，蒸好放凉，如图！
3、将凉后的奶黄馅捏成大小适中的团，晶莹剔透，非常可爱！
4、红薯切薄片上锅蒸熟，摊凉，搅拌成碎！
5、将之前发酵好的面团掰成小块，加入红薯和份量外的面粉，揉匀！粘手的话可以继续加少量干粉！
6、揉成三光面团，放温暖处发酵！盖湿布或者保鲜膜！这是二发了！
7、二发好了！惊人有木有！
8、排气，直到没有小孔！
9、分成若干等分！
10、擀开，放入一团馅！
11、像平时包包子那样包好，收口朝下！
12、冷水入锅，蒸20分钟！关火，焖3分钟！出锅！
13、成品！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、止血等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强活力、促进代谢等功效；
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