酱牛肉的热量/卡路里_酱牛肉的做法

牛腱子肉 2千克、友嘉卤料包 1袋、白芷适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、良姜适量、砂仁适量、干辣椒适量、小茴香籽适量、花椒适量、山奈适量、草果适量、豆蔻适量、冰糖适量、甜面酱适量、姜片适量、大葱适量、甘草适量、陈皮适量、老汤适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量

牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有化痰息风、强健筋骨、强筋壮骨等功效；可与土豆、黄豆芽、鸡蛋搭配；与鲇鱼、海螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

白芷的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有燥湿、祛风、消肿等功效；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻、除积冷、温经止痛等功效；可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、温阳散寒、行气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；

酱牛肉的热量和减肥功效