蓝莓麦芬的热量/卡路里_蓝莓麦芬的做法

1、黄油，糖粉，低筋面粉，杏仁粉各20g混合，用手搓成酥粒，然后放入冰箱冷藏备用，黄油不用软化。烤箱提前20分钟预热200度。
2、黄油100g室温软化后加入85g糖粉打发
3、分次加入两个鸡蛋搅拌均匀
4、淡奶油微波炉转30s后加入，再加入剩下的面粉，泡打粉，盐。粗粗的搅拌均匀即可，不可过度搅拌。
5、加入蓝莓。其实蓝莓的量不是确定的，看个人喜好加入，我是平均一个麦芬3、4颗蓝莓，所以总量在125到180g之间，喜欢的话也可以多加。
6、把混合物装入马芬杯里，上面洒满金宝酥粒，我做了15个。放进烤箱中下层，温度调到185度，烤25～30分钟，具体温度和时间视自家烤箱大小决定。我家烤箱比较大，所以温度和时间也相应地增加了。烤完后我觉得上色不够深，又移到中上层200度烤了5分钟。
7、好了开吃吧

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；

绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、止咳等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、润肺利咽等功效；可与小米、干辣椒、香椿搭配；与豆浆、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蓝莓麦芬的热量和减肥功效