| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 12千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 45千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 1329克 | 水果披萨热量/卡路里1802千卡 | |||
 热量1802千卡,相当于变式平板支撑257分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋中倒入玉米油，倒入适量自发粉和成光滑的面团
2、盖保鲜膜放温暖处发酵
3、发好后擀成薄饼放入8寸披萨盘，并用叉子叉出小孔
4、烤箱预热后放入披萨盘，中层上下火165度烤10分钟
5、烤好的披萨皮微微发黄，已是7、8层熟了
6、烤披萨皮时准备好水果，洗好去皮，都只用半个
7、切成小丁
8、锅内放入剩余的玉米油，把水果丁放入翻炒，先放苹果和梨，炒的微软些再加入火龙果丁
9、炒软的水果加入糖炒到到糖融化
10、炒好的水果丁盛入碗中
11、烤好的披萨盘从烤箱取出，刷上菠萝酱
12、洒上一层奶酪
13、倒入水果丁后再洒一层奶酪
14、放入烤箱，180度上下火烤10分就好了
15、成品图
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、紫菜、百合搭配；与茶叶、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、宁神、减肥等功效；可与黄鱼、酸奶、香蕉搭配；与白萝卜、鹅肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清心、解疮毒等功效；可与银耳、无花果、核桃搭配；与青蟹、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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