家常酱肉饼的热量/卡路里_家常酱肉饼的做法

1、普通面粉和面，和好后静置醒一下。分成小块。
2、用擀面杖擀成薄薄的面饼，两个面饼是一个酱肉饼的用量。
3、肉馅加鸡蛋、葱姜末、一点点糯米粉（为了增加黏度），朝一个方向打匀，成黏糊状。
在此我做了两种馅，一种是普通版，一种是加酱版。普通版就是在刚打好的肉馅里根据口味加盐、酱油、十三香，再次打匀。
4、这是在加了葱姜末的肉馅里直接打了西瓜豆酱，颜色比普通的要重一些。
5、在一张面饼上均匀铺上一层肉馅。
6、盖上另一张面饼，边边压紧，我用碗边把多余的地方压掉了。
7、平底锅加热，放入后小火双面煎黄。电饼铛更简单。
8、香喷喷的肉酱饼出锅了，好吃又好做！
9、外层特别脆，馅肉香又软

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、解热毒等功效；可与白菜、紫菜、芒果搭配；与基围虾、首乌、甘草相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、黄豆、紫菜搭配；与柿子、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；

家常酱肉饼的热量和减肥功效