| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 1106克 | 草莓蛋糕热量/卡路里2409千卡 | |||

1、草莓用淡盐水泡过后,选适量对半切开,其余的切成碎碎的草莓果肉。

2、准备一个六寸戚风蛋糕胚,均匀横切成3片。淡奶油加糖粉打发至六到八成发,奶油不流动即可。放一层蛋糕胚,均匀用抹刀抹一层奶油,撒上草莓果肉。再放一片蛋糕胚,对齐,重复上述动作。

3、把对半切开的草莓整齐的摆成喜欢的造型。我买的是很小颗的土草莓,很香甜,所以摆了这么多。完工。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效;可与紫菜、圆生菜、干贝搭配;与地瓜、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、和中益肺、抗菌抑菌等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、调整胃肠道、止咳等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、润肠等功效;可与桃、黑豆、香蕉搭配;与金桔、菠菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
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