| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 大米饼热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡,相当于划船98分钟消耗的热量240 | |||||
1、将鸡蛋打散，和剩米饭混合搅拌均匀
2、将胡萝卜碎拌入
3、将青椒碎拌入
4、调入适量盐
5、锅内少油小火煎至两面金黄
6、出锅喽，配上喜欢的番茄酱更好吃！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效；可与牡蛎 、基围虾、北极虾搭配；与糖精、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清理胃水、杀菌等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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