| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 鱼头萝卜汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于骑马8分钟消耗的热量480 | |||||
1、鱼头1个，白萝卜切片。
2、香菜切段。
3、汤锅放清水烧开下入鱼头烧开，捞出浮沫。
4、放进萝卜片，姜片。
5、盖上锅盖将鱼汤煮至变奶白色，
6、调入猪 油，调味鲜，鸡精调味。
7、最后放进香菜烧开即成。
8、煮好的鱼头萝卜汤。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、消食、增加食欲等功效；可与糙米、豆腐干、油豆腐搭配；与柿子、桃子、银耳相克，同食可能会引起不适；
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