猴菇虫草排骨汤的热量和减肥功效

猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有利五脏、增强免疫力、益肾精等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热利湿、增强抵抗力、润肺止咳等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心安神、益肾涩清、滋养补虚等功效；可与百合、黑米、桂圆搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、预防高血压、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、南瓜、木瓜搭配；与黄瓜、葱、虾皮相克，同食可能会引起不适；

猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、补肾养血、利二便等功效；可与藕、冬瓜、红薯搭配；与乌梅、鲫鱼、苦瓜相克，同食可能会引起不适；