| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 核桃干果酥饼热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡,相当于编织419分钟消耗的热量210 | |||||
1、熟核桃剥去外壳，切碎；蔓越莓干切碎；黑加仑葡萄干切碎。
2、黄油加糖粉，搅拌。
3、加入鸡蛋液后再搅拌，随后倒入核桃碎和干果碎，拌匀。
4、筛入低粉后，拌成面团，面团较湿。
5、用保鲜膜包成想要的形状后放冰箱冷冻至坚硬。
6、冰箱取出后切成5mm左右的薄片，烤箱190度，12min。
7、成品～
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、生菜、小米搭配；与味精、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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