| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 蜜汁烤翅热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡,相当于打拳击32分钟消耗的热量720 | |||||
1、将鸡翅根用剪刀划出条纹，方便入味
2、少许盐，胡椒，五香粉，耗油。生抽，老抽，料酒按照1:1:1比例倒下，加姜碎末少许，混成腌制汁。爱吃辣椒可加一颗辣椒腌。保鲜膜封住，扔进冰箱一天
3、第二天拿出来，翻面，刷上昨天的腌制汁 烤箱预热五分钟之后，烤盘铺上锡纸，扔进去烤箱
4、烤箱200度 5分钟
5、五分中后，拿出，翻面，刷汁，五分中，温度相同 一起二十分钟
6、出炉
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、抗癌、增加食欲等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促消化、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
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