| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里132千卡 | |||

1、鸡肉切丁,加料酒和姜丝腌制15分钟,香菇泡软,大米洗净

2、把材料放入破壁豆浆机

3、加入水

4、破壁豆浆机选择米粥功能
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防贫血、抗血栓等功效;可与荸荠、薏米、鲤鱼搭配;与河蟹、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补虚损、活血脉等功效;可与板栗、栗子、茶树菇搭配;与狗肾、北极虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有杀菌、活血驱寒、助阳等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消炎、增进食欲等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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