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辣味烤鱼的热量

辣味烤鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲈鱼克605千卡105千卡
藕克234千卡73千卡
芹菜克40千卡20千卡
蒜苗克63千卡40千卡
香菜克14千卡24千卡
葱克12千卡31千卡
八角克20千卡195千卡
豆瓣酱克20千卡27千卡
花椒克39千卡258千卡
茴香籽克4千卡70千卡
生抽克4千卡20千卡
干辣椒克112千卡212千卡
姜克14千卡46千卡
白糖克204千卡392千卡
色拉油克503千卡898千卡
料酒克25千卡114千卡
总量1693克辣味烤鱼热量/卡路里1913千卡
治安热量1913千卡,相当于治安765分钟消耗的热量150

辣味烤鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼 一条、 藕 两节、 蒜苗 两根、 香菜 一把、 芹菜 一根、 葱 半根、 姜 五片、 八角 一个、 茴香籽 适量、 干辣椒 六个、 花椒 一小把、 豆瓣酱 一大勺、 生抽 适量、 白糖 适量、 料酒 适量、 色拉油 适量
食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、益肾安胎、益脾胃等功效;可与南瓜、姜、豆腐搭配;与奶酪、奶油、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、补脾、清热等功效;可与猪肉、鲢鱼、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、预防癌症、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解胃痛、发汗透疹等功效;可与羊肉、羊排、虾搭配;与猪肉、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、清热解毒、利尿消肿等功效;可与豆腐、粳米、红薯搭配;与鸡肉、蛤蜊、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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