| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 芒果班戟热量/卡路里2268千卡 | |||

1、低筋面粉过筛

2、加入200ml牛奶搅拌均匀

3、35g细砂糖加入2个鸡蛋搅拌融化

4、把搅拌好的低筋面粉糊和鸡蛋糊搅拌均匀

5、加入已融化好的15ml黄油

6、把调好的糊过筛

7、把平底锅热好后快速导入面糊 迅速散开 切记不要烤糊了 这样才能做的很好的班戟皮

8、这个配方可以做8.9个

9、将40g细砂糖倒入200ml淡奶油 打发成奶油

10、把切好的芒果粒和奶油包好

11、包好即可

12、味道棒棒滴 比外面买的还好吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与北极虾、苋菜、韭菜搭配;与豆奶、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、抗菌抑菌、抗氧化等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善视力、治便秘等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与杨梅、金桔、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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