| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 2291克 | 奶油炖菜热量/卡路里3561千卡 | |||

1、鸡腿肉煎熟,撒一点点盐

2、蔬菜切成块儿备用

3、蔬菜煎熟 我的锅很小,所以不同的蔬菜分两遍做熟。

4、放入沙锅中,加水到锅子的一半炖煮二十分钟。西兰花荷兰豆焯熟,因为很容易烂不要马上放入。

5、用牛奶和面粉调好慢慢倒入,加入小块黄油,鲜牛奶100g,炖煮十分钟,放入荷兰豆和西兰花,倒入鲜奶油少许。

6、在饭盒里放好米饭,煮好的炖菜做浇头,可以带走啦!隔一段时间再用微波炉加热会更美味
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、益气、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、大便秘结、利肠通便等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和胃、健脾等功效;可与醋、牛腩、豆角搭配;与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、香菜、羊排搭配;与山楂、白酒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、延缓衰老、促进消化等功效;可与火腿、牛肉、猪骨搭配;与蜂蜜、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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