山药胡萝卜羊肉汤的热量和减肥功效

山羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、生肌健力、温补肝肾等功效；可与辣椒、海参、刀豆搭配；与百合、豌豆苗、首乌相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、防癌等功效；可与卷心菜、莴笋、西瓜搭配；与杏、茄子、山楂相克，同食可能会引起不适；

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有长志安神、益精、解毒等功效；可与鳗鱼、面条、燕麦搭配；与南瓜、鱼肉、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、治疗高血压、预防高血压等功效；可与牛奶、面条、枸杞子搭配；与鱼肉、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解药毒、驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；