| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 911克 | 微波炉蛋糕热量/卡路里1513千卡 | |||

1、第一次做,蛋黄放多了,牛奶柠檬和蛋清都放得少,做好后感觉蛋糕有点腥。

2、第一次做后剩下的蛋黄和蛋清又做了个蛋糕,这次蛋黄是蛋清的二分之一量,加上多加了柠檬和牛奶,口感更好,没有腥味。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与洋葱、韭菜、玉米搭配;与豆奶、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、化痰止咳、生津解暑等功效;可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配;与牛蛙、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容、预防骨质疏松等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与金针菇、红糖、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与牛奶、黄瓜、鸭梨搭配;与香干、油豆腐、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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