| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 967克 | 飞碟煎饺热量/卡路里3246千卡 | |||

1、梅头猪肉剁碎,加入调味料、白芝麻

2、加入切碎大葱,顺一个方向划圈搅拌肉,加少许水,大概两勺,搅至肉有起胶的感觉

3、取一饺子皮,加入馅料,外围留一圈

4、取另一张饺子皮盖上,一圈都用叉压紧

5、下油锅煎香两面后,加点水盖盖将馅闷熟,开盖再把饺子煎干水即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋肝阴、生津液等功效;可与大白菜、圆白菜、苋菜搭配;与何首乌、北极虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有补虚损、增强免疫力、改善贫血等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、抗癌、缓疲劳等功效;可与樱桃、明虾、粳米搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、防治皮肤炎症、滋补养生等功效;可与海带、香蕉、核桃搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、高脂血症、预防糖尿病等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1