| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1159克 | 土豆咖喱套餐饭热量/卡路里1538千卡 | |||

1、将土豆切块,青菜洗净

2、将胡萝卜,香菇,火腿肠,切块

3、准备咖喱

4、准备好盐,鸡精,盐

5、锅内放入油,适量

6、待油热后放入土豆

7、等土豆两面焦黄后,依次加入香菇,让香菇出香味,之后再加入胡萝卜,火腿肠。放入咖喱,如果喜欢口味重点的话,再加入盐和鸡精,加入适量的糖来提鲜。

8、将米饭倒扣在碟中,青菜焯水,在水中加入盐,油,后摆盘

9、室友说超级好吃的哦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、调中等功效;可与醋、牛腩、牛肉搭配;与螃蟹、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、促消化等功效;可与香菜、菠菜、蜂蜜搭配;与水萝卜、樱桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血脂、防癌等功效;可与豇豆、薏米、牛肉酱搭配;与河蟹、明虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、利尿等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、增进食欲、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;
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