| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 258千卡 | 226千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 130千卡 | 360千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 210千卡 | 600千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 40千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 全麦花生酥热量/卡路里1128千卡 | |||

1、将菜油,花生酱,白糖,盐,蛋液混合,让白糖尽量融化。(如果是糖霜就可以省了这步)

2、将全麦粉,玉米粉,小苏打,泡打粉过筛放入,拌成面团。

3、捏成一个个小圆团。

4、捏成饼状,表面涂上蛋液,撒上适量白芝麻。烤箱中层,180度,16分钟左右

5、晒几张美照,嘚瑟嘚瑟
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有养胃、润肺补肾、止渴等功效;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有细腻皮肤、滋养肌肤、美容等功效;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抗衰老、降低胆固醇、止血等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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