| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 酿辣椒热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡,相当于越野摩托148分钟消耗的热量240 | |||||
1、原料图
2、辣椒洗净对切开，去掉里面的籽
3、将猪肉剁成肉末，调入蚝油、生抽、盐、淀粉搅拌成肉馅
4、用小汤匙将肉馅填入辣椒中
5、热锅倒入油，将辣椒有肉馅那面朝下煎至微黄
6、翻转另一面，继续煎至辣椒皮变皱，即可出锅
7、成品
8、成品
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、止消渴等功效；可与冬笋、洋葱、大蒜搭配；与甘草、鹌鹑、龟相克，同食可能会引起不适；
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