| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 蜂巢免切披萨热量/卡路里1666千卡 | |||

1、主料中所有材料(除黄油外)放入面包机的桶内,任意选择一个揉面程序启动。完成一个揉面程序后,加入室温软化后的黄油,重复执行一个揉面程序,直到黄油与面团完全融合,能轻松拉出手套膜的状态。发酵到两倍大后,取出揉去气泡,静置饧面二十分钟。--------如果喜欢吃薄底的,可以不用发酵。喜欢吃厚底的,可以这样操作,加不加黄油看个人爱好了。加黄油的话更香一些。

2、将面团擀成一大张薄片,用杯底或模具取出若干圆形

3、不粘锅里小火融化少许黄油,将香肠碎和什锦菜、洋葱碎炒匀

4、将饼底涂一层多多的披萨酱,取适量馅料放在圆饼中间

5、两边小小地捏一个褶,形成橄榄型。我的馅料准备得比较少,可以多准备一些,这样形状更规整好看一些

6、然后交错地码在披萨盘中,二次发酵二十分钟,面团膨胀起来填满了空隙就可以了

7、表面刷一点儿披萨酱,每个单元上洒少许奶酪条

8、入预热好的烤箱中层,上下火160度烤15分钟左右,具体要看馅料多少和烤盘大小而定

9、掰着就可以吃了。披萨酱要多放才好吃

10、拉丝。。。

11、拉丝。。。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、预防便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与雪莲果、菠萝、金针菇相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、提鲜等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
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