应季美食-大白菜疙瘩汤的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、解热除烦、促消化等功效；可与海带、奶酪、蛋黄搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、抗癌等功效；可与莴笋、菠菜、蜂蜜搭配；与醋、冬虫夏草、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、贫血、大便秘结等功效；可与芦荟、荸荠、海蜇搭配；与鸭肉、白萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、舒筋活血等功效；可与豆腐、西兰花、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、增进食欲、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；